ＤＥＭＥＬ(デメル)



　　ニートリヒショコラーデ　　　　　　　　　　　　　　ジュレイ＆ショコラーデ
　　　


ニートリヒショコラーデ

左上：オレンジ風味のガナッシュにスィートチョコ☆
　　　　ふわ～っとカルバドスのお味とと香りが♪
　　　　おいち。

真中：オレンジ風味のガナッシュのビターチョコ☆
　　　　　　オレンジが爽やかでおいち。

右上：チョコはビター☆
　　　　でね、中がねホワイトチョコに洋酒のお味が。
　　　　ココナッツぽいお味もしておいち。
　　　　　(後で洋酒は何か調べたら、キルシュだった。)


ジュレイ＆ショコラーデ
白いハートがジュレイ☆
白ワインのゼリーぷにゅぷにゅゼリーでシュガーコーティングされてるの。
甘くってワインのふくよかな酸味が感じるよ。

チョコ色のハートがショコラーデ
カシスとカベルネソーヴィニヨンのお味
カシスだけれど、酸味は抑え気味。スィートチョコの甘さと赤ワインの甘さ。
カシスの酸味と赤ワインの酸味。
甘さの方が強いけれど、食べた後はずーっとカシスと赤ワインの酸味と香りが残って
とっても優雅なお口の中になっていた☆

松坂屋・バレンタイン
￥2160-
￥1404-

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